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【保存がきかない桃…】
今回の主役は、今現在…つまり夏に旬を迎える果物「桃」です!
実は、桃はおいしいだけではなく栄養も豊富なんです!
桃の主な成分は「果糖」と呼ばれる成分です。
果糖とはフルクトースとも呼ばれ、砂糖の1.5倍も甘味があり、夏バテや疲労回復に効果があるんですね!
しかも、甘いわりに低カロリーで桃に含まれるビタミンcは肌の調子を整える効果があるため、美容にもいいと言われています。 -
美味しいだけでなく健康にも効果が大きい桃ですが、「傷みやすい」という致命的な欠点があります。
一般的には、購入してから三日ほどしか保存がきかないといわれています。
その短すぎる保存期間に、食べきれない人も多いのではないでしょうか?
傷みすぎて食べられなくなってしまった…なんて思いはしたくありませんよね。
今回は、そんな桃を一か月も食べられる状態で保存する方法をご紹介します!
気になるその方法はこちら!